人們好奇的卡布奇諾，名字究竟來(lái)源于哪里呢？

編輯單位：湛江市新諾飲料設備制造有限公司

編輯日期：2019-07-20

來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

       卡布奇諾咖啡的味道很好，但它的名稱(chēng)來(lái)歷卻更有學(xué)問(wèn)，一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。 Cappuccino此字的歷史，足以說(shuō)明一個(gè)字常常會(huì )因為看來(lái)像某樣東西，最后被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。聽(tīng)來(lái)似乎蠻復雜的。創(chuàng )設于一五二五年以后的圣芳濟教會(huì )(Capuchin)的修士都穿著(zhù)褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子，圣芳濟教會(huì )傳到意大利時(shí)，當地人覺(jué)得修士服飾很特殊，就給他們取個(gè)Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侶所穿寬松長(cháng)袍和小尖帽，源自意大利文“頭巾”即Cappuccino。

       然而，老人愛(ài)喝咖啡，發(fā)覺(jué)濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合后，顏色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是靈機一動(dòng)，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(Cappuccino)。英文最早使用此字的時(shí)間在一九四八年，當時(shí)舊金山一篇報導率先介紹卡布奇諾飲料，一直到1990年以后，才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這么說(shuō)Cappuccino咖啡這個(gè)字，源自圣芳濟教會(huì )(Capuchin)和意大利文頭巾(Cappucio)，相信Cappuccino的原始造字者，做夢(mèng)也沒(méi)料到僧侶的道袍最后會(huì )變成一種咖啡飲料名稱(chēng)。

       卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶，此時(shí)咖啡的顏色就像卡布奇諾教會(huì )修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。